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Mein Minicamper Nissan NV200

Mein Minicamper: Ein neues Abenteuer beginnt

Es ist die Zeit für große Träume, aber nicht für Pläne.   Wenn ich eins durch die Pandemie gelernt habe, mach keine Pläne. Gerade am Anfang spukten viele Pläne durch meinen Kopf, aber es kam doch immer anders. Was geblieben ist, ist eine große Idee….

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Mit dem Chicken Bus durch Mittelamerika

Die bunten alten US-Schulbusse beleben das Stadtbild vieler Städte und eine Fahrt gehört zu den „Must-See-Erlebnissen“ jeder Mittelamerikareise. Es macht einfach Spaß bei offenen Fenstern durch die Gegend zu schaukeln. An Bord herrscht ein Kommen und Gehen, so gibt es immer etwas zu schauen. Noch…

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Ist Mittelamerika sicher zum Reisen?

Wenn ich von meinen Backpacking Reisen durch Mittelamerika berichte, werde ich oft gefragt: „Ist das nicht zu gefährlich?!“.   Die Länder in Zentralamerika werden von Leuten oft als gefährliches Reiseziel eingeschätzt. Tatsächlich kannst du mit ein paar Sicherheitsvorkehrungen durchaus sicher durch Mittelamerika reisen.   In…

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Vietnamesischer Kaffee: Was ist es? Wie selber zubereiten?

Jeder der schon mal in Vietnam war, wird vietnamesischen Kaffee probiert haben. Den dunklen dicken Kaffee, der nichts mit unserem langweiligen Filterkaffee gemeinsam hat. Selbst viele Nicht-Kaffeetrinker mögen vietnamesischen Kaffee, besonders mit der süßen Kondensmilch, dann erinnert er fast schon an ein Dessert.   Wenn…

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Mexiko Essen: Typische Gerichte, Snacks & Getränke

Was wir als mexikanisches Essen kennen, entstammt oft der amerikanischen Tex-Mex-Küche. So sind Chili con Carne, Burritos und Fajitas nicht aus Mexiko. Was ist also typisches Essen in Mexiko? Da sind Tacos, Quesedillas, Tamales, Chile Rellenos, Memelas, Chilaquiles, feurige Salsas und so vieles mehr. Schon…

Die besten Reise Apps für Backpacker

Die besten Reise-Apps für Backpacker

Backpacker sind ohne ihre Reise-Apps aufgeschmissen. Kaum ein Gegenstand im Rucksack hat das Reisen zu revolutioniert und einfacher gemacht, wie das Smartphone. Viele Apps erleichtern Reisenden das Leben unterwegs. Das Handy ist ein wahrer Alleskönner: es ist Wörterbuch, Reiseführer, Notizbuch und Ausgabenheft in einem, du…

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Milchbar?! Warum du hier in Polen essen gehen musst

Hast du noch nie von den Milchbars in Polen gehört? Das ist der beste Ort, um günstige polnische Hausmannskost zu essen. Ein Relikt aus der Sowjetzeit, die bis heute überlebt hat. Ich helfe dir dabei, die polnische Speisekarte zu entschlüsseln, denn die kann am Anfang…